カイアニ・サイエンスから、オメガ3に関する記事を訳してシェアさせていただきますー
オメガ3は私の好きなカイアニの分野(笑)
訳すのも楽しくて大好きです
ではでは、意訳になりますが、どうぞ♪
Are You Getting Enough Omega-3s?
十分な量のオメガ3を摂れていますか?
アメリカとドイツの研究者が行った調査で、アメリカの平均的な食事においては、魚の摂取量については、そこまで重要視されていないことがわかりました。
FDA(米国厚生省食品医薬品局のこと)は、脂分の多い魚を週に8オンス(223グラム)食べるよう推奨しています。この量を食べれば、健康的な量のオメガ3脂肪酸を摂れることがわかっているからです。
しかしこの研究で、必要なオメガ3が摂れるだけの十分な量の魚を食べている人は、ほとんどいないことが明らかになりました。
研究に参加した被験者のほぼ全員が、バランスの取れた食事をとることでベネフィットが得られると答えましたが、自分たちのとっている食事から適切な栄養が取れていると思っている人の数は、半分以下でした。
調べた結果、ほとんどの被験者のオメガ3の血中濃度は、目標値の範囲を大幅に下回っていることがわかりました。
被験者200名のうち、たった3名だけが、理想的な量のオメガ3を摂れている状態で、健康でいるために必要な栄養素を摂るためには、バランスの取れた食事が必要であるという結果になりました。
カイアニのサンセット一日分には、ワイルド・アラスカ・サーモン他の魚を原料とするオメガ3が500mg含まれています。
カイアニ製品はカイアニのオンラインショップで購入できます。
**********
お魚の切り身、日本人の食卓に上がる量だと、一切れ70-100グラムぐらいのようなので、
一週間に切り身2-3切れを食べれば、健康的な量のオメガ3を摂れるんですね。
ちなみに、オメガ3は必須脂肪酸と呼ばれてますが、
この必須とつくのは、体内では作ることができないので、
外から摂る必要がある、という意味なのだそうですー。
さて、推奨量について調べてみましたー
アメリカのヘルスラインというこちらのサイトによると
「公式に推奨するオメガ3の摂取量というのは無いけれども、
大人が健康を全面的に維持するにはEPAとDHAを合わせて250から500mgの量をとるのが望ましいと、多くの健康関連の組織が合意しています。」
To date, there is no official recommended daily allowance of omega-3s. However, most health organizations agree that 250–500 mg of combined EPA and DHA is enough for adults to maintain overall health.
と、書いてあります。
また、このサイトには、この量をとることで、このような疾病に効果があるようだ、という例がいくつか書かれてあり、
最大摂取量は2,200mgでの効果を書いてありましたよ
サンセットの4.5倍量ですね14粒分!
さて、どんなメリットがあるのか、
ここには、誤解を生じてはいけないので書きませんが
ご興味のあるかたは、見てみてください♪
************
(以下はカイアニの原文です↓)
Fish is underrepresented in the average American diet, according to a study conducted by U.S. and German researchers. The FDA recommends eight ounces of fatty fish per week, which provides us with a healthy amount of omega-3 fatty acids. But the study shows that many people don’t get enough fish to provide the necessary omega-3s.
While nearly all those who participated in the study said that they believe in the benefits of a balanced diet, less than 50% of them believe their diets have the proper nutritional balance. The study results showed that the majority of the participants had blood levels of omega-3s are well below the target range. Of the 200 subjects, only 3 total were at the optimal Omega-3 Index level, highlighting the need for a balanced diet that gives us all the necessary nutrients for wellness.
Kyäni Sunset contains 500 mg of omega-3s per serving, sourced from fish including Wild Alaskan Salmon. You can shop for Kyäni products at shop.kyani.com